1.冰棍模具每一格内装入少许蔓越莓干。
2.其中两格倒入柠檬味汽泡水至八分满。
3.另两格内倒入酸奶。
4.最后两格内倒入蔓越莓汁，也可以倒入一半果汁一半酸奶制作成混合口味。
5.插入棍签放入冰箱冷冻6小时以上。
6.200ml淡奶油中加入20克糖粉。
7.搅打至出现硬性纹路。
8.倒入200ml酸奶。
9.搅拌混合均匀。
10.雪糕模具其中两格的底部放入少量蔓越莓干。
11.取少量蔓越莓果酱。
12.在另两格的内壁涂抹。
13.倒入酸奶与淡奶油的混合物至九分满。
14.盖上盖子插入木棍，送入冰箱冷冻6小时以上。
15.杯中加入少量蔓越莓干、1片柠檬、适量冰块打底。
16.倒入柠檬味汽泡水至八分满。
17.插入一支新鲜迷迭香做装饰。
18.杯中加入少量蔓越莓干，倒入1/3杯酸奶。
19.加入冰块和汽泡水。
20.最后加入蔓越莓汁即可出现漂亮的颜色分层。
21.杯中蔓越莓干和冰块打底，加入半杯蔓越莓汁。
22.倒入汽泡水。
23.装饰上薄荷叶。
24.杯底放入少量椰果丁。
25.加入适量冰块。
26.倒入蔓越莓汁。
27.最后装饰上柠檬片。
28.冰棍雪糕凝固后脱模。
29.所有冰品完成。
汽泡水做冰棍会膨胀到很大，所以入模时八分满即可，其它液体注九分满。
